【健康小館】
香橘酪梨沙拉
營養部謝茹雯/田詩亭營養師
材料:(單位:1人份)
茂谷柑35g、美生菜50g、牛番茄45g、酪梨15g、藍莓12g、和風醬5g
做法:
- 把生菜洗淨後撕成小片鋪在碗底。
- 茂谷柑去皮剝成小瓣、牛番茄洗淨切塊、酪梨去皮去籽切成小塊及藍莓洗淨備用。
- 生菜葉鋪好後依序加入茂谷柑、牛番茄、酪梨及藍莓,最後淋上和風醬即可食用。
香橘酪梨沙拉成份:(單位:1人份)
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熱量(大卡)
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蛋白質(公克)
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脂肪(公克)
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碳水化合物(公克)
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膳食纖維(公克)
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| 61 |
2 |
1 |
11 |
2.3 |
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