【健康小館】
花生優格鬆餅
營養部謝茹雯／田詩亭營養師
材料：2人份
花生醬20g、雞蛋60g、希臘式優格180g、火龍果30g、哈密瓜30g
做法：
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將花生醬與雞蛋攪打均勻為花生糊。
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鍋熱倒花生糊，以小火煎到餅皮煎至呈金黃色即可盛盤。
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把優格塗抹於餅皮，擺上火龍果及哈密瓜即可食用。
花生優格鬆餅營養成份(1人份)
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熱量(大卡)
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蛋白質(公克)
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脂肪(公克)
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碳水化合物(公克)
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膳食纖維(公克)
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220
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25
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8
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12
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2.3
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