專題報導
醫學與美容
健康小館
營養補給站
斗六分院-在地醫療
【健康小館】奶香時蔬燉飯
【健康小館】
奶香時蔬燉飯
營養部 謝茹雯／田詩亭營養師
材料：1人份
胡蘿蔔15g、毛豆20g、洋蔥30g、黃彩椒15g、糙米飯100 g、鮮奶100g、羅勒葉適量
做法：
1.將胡蘿蔔、洋蔥及黃彩椒切丁備用。
2.將洋蔥炒香後放入其他食材，最後倒入糙米飯與鮮奶燉煮約10分鐘。
3.起鍋前以適量的羅勒葉調味，即可食用。
#成大醫院 #成大醫院營養部 #健康小館 #營養補給站 #奶香時蔬燉飯 #謝茹雯 #田詩亭