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【健康小館】 莎莎醬佐蕎麥麵

 

【健康小館】

莎莎醬佐蕎麥麵

營養部謝茹雯/田詩亭營養師

材料5人份

1.乾蕎麥麵 450g、油25g
2.莎莎醬材料:牛番茄丁200g、洋蔥丁100g、檸檬汁50g、香菜梗切末50g、蒜末25g、海苔絲適量

做法

1.蕎麥麵川燙備用。
2.蕎麥麵起鍋後拌油,淋上莎莎醬即可盛盤。

莎莎醬佐蕎麥麵營養成份 (1人份)

熱量

(大卡)

蛋白質

(公克)

脂肪

(公克)

碳水化合物

(公克)

膳食纖維

(公克)

393

12

6

70

   1.9

 

 

 

 

 

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