【健康小館】 莎莎醬佐蕎麥麵
【健康小館】
莎莎醬佐蕎麥麵
營養部謝茹雯/田詩亭營養師
材料:5人份
1.乾蕎麥麵 450g、油25g
2.莎莎醬材料:牛番茄丁200g、洋蔥丁100g、檸檬汁50g、香菜梗切末50g、蒜末25g、海苔絲適量
做法:
1.蕎麥麵川燙備用。
2.蕎麥麵起鍋後拌油,淋上莎莎醬即可盛盤。
莎莎醬佐蕎麥麵營養成份 (1人份) |
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熱量 (大卡) |
蛋白質 (公克) |
脂肪 (公克) |
碳水化合物 (公克) |
膳食纖維 (公克) |
393 |
12 |
6 |
70 |
1.9 |
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