【健康小館】
豆香優格藍莓派
營養部 謝茹雯/田詩亭營養師
材料:1人份
生豆皮20g、藍莓15g、無糖優格25g、綜合堅果10g
做法:
1.將藍莓對半切成兩半備用。
2.將生豆皮攤開,並煎至兩面金黃。
3.豆皮待涼後切成片狀並取一片當底,擠上優格、再放上藍莓,再放一片豆皮,再擠上優格後放綜合堅果,最後,蓋上豆皮並在上層稍加裝飾即可食用。
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