【改善肌少症，恢復高齡行動力】專題6-4

營養吃得好，免肌少煩惱

　　肌少症指的是骨骼肌肉流失、肌力下降，進而導致身體活動功能及表現變差。成大醫院營養部李蕙馨營養師表示，肌少症的危險因子有多種，高齡因素是其中之一；而要改善肌少症，要運動，也要確保營養足夠。

　　李蕙馨營養師指出，攝取足夠的熱量及蛋白質，並搭配均衡攝取六大類食物，是預防肌少症的最佳飲食。建議每餐平均攝取約1掌心的優質蛋白質食物：乳製品、豆魚蛋肉類，本土研究發現攝取較多的海鮮魚肉類，可降低台灣長者低肌肉量的風險；另外，早晚各1杯240ml鮮奶或2片起司，補足每日鈣質所需；而全榖雜糧類、新鮮蔬菜水果及堅果種子類中富含多種維生素、礦物質及抗氧化物質，皆有助於預防肌少症及衰弱症的發生。

　　李蕙馨營養師特別提醒，若有慢性腎臟疾病的肌少症患者，則建議尋求醫師及營養師的建議，以能兼顧避免肌少症又能保護腎臟。

　　預防肌少症，營養及運動缺一不可！李蕙馨營養師表示，有了足夠熱量及蛋白質的均衡飲食，還是需再搭配運動訓練來增加肌肉量及肌力，才能達到預防及改善肌少症的最佳效益。

（本篇內容旨在提供一般醫療衛教知識，如有不適或疾病，應尋求專科醫師的診治，以免貽誤病情，並能獲最佳治療的效果。）

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